おかかピーマン

細切りピーマンを炒め、たっぷりのかつお節をふりかけました。ピーマンが苦手の方にもお薦めです

ヘタを取り極細切りにしたピーマンを、塩コショウ、にんにく、お酒、ごま油で炒めました。上からたっぷりの、マグロ節の糸削りを振りかけました。ピーマンが苦手な人でも食べられるそうです。