野菜料理
おかかピーマン

細切りピーマンを炒め、たっぷりのかつお節をふりかけました。ピーマンが苦手の方にもお薦めです

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野菜料理
茄子おかか焼き

半分に切った茄子に、たっぷりのかつお節をのせ、焼き上げました。味付けは、お酒とお醤油のみ。

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ポテトサラダ

特製マヨネーズは、進駐軍からレシピを教わったもので、するがやの変わらぬ味です。

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野菜料理
大根の揚げそばサラダ

大根のジアスターゼとそばのルチン 体に最強のヘルシーサラダです

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野菜料理
おしんこ盛合せ

当店のぬか床は50年ものです

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