おいらんそば

冷やしたそばに、たっぷりの野菜（大根、レタス、にんじん、水菜、紫キャベツ、大葉）と、バジルで味付けした鶏肉、大根の漬物、揚げ玉、柚子胡椒をのせました。ゆずの香りがきいた透きとおった冷たいつゆをかけてお召し上がりください。