東海道品川宿の蕎麦屋です
かくや漬け 古漬けのぬかみそ漬けです。（当店のぬか床は、50年ものです）胡瓜、きゃべつ、茄子、大根、にんじんをぬか床に１週間以上漬け、塩抜きをして、刻んだ大葉と和えたものです。 昔はどこの家庭でも作っていた味です。おかか […]
売り切れの際はご容赦ください
平成5年８月11日(金）～8月15日(火)まで、夏季休業いたします。ご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご了承ください。
