東海道品川宿の蕎麦屋です
鮭を片栗粉をまぶして、サクッとあげました。 玉ねぎ、キャベツ、水菜、かぼちゃ、にんじんを茹で、味付けしたものをご飯の上にのせ、鮭を2枚のせました。鮭には、特製味噌マヨソースをかけてあります。お吸い物、お新香付です。
蕎麦屋のかつ丼はうまい。裏切りません。お新香、おつゆ付き 豚ロース肉にパン粉をつけ揚げた後、たっぷりの玉子と、もり蕎麦の汁で閉じました。
豚バラ肉を特製味付けで、柔らかく煮込みました。玉子と、ほうれん草のナムルをのせて、当店特製、かけ汁から作った無添加丼たれをかけまわし。お新香、おつゆ付き
薄切りの豚ロースを天ぷらに揚げ、当店特製、かけ汁から作った無添加丼たれをかけまわし。甘辛く煮込んだごぼうものっています。お新香、おつゆ付き
蕎麦だしから作った、スパイシーなカレーをご飯の上にかけました。スープカレーのように、つゆだくです。
かさ厚、サクサクのかき揚げをのせて、当店特製、かけ汁から作った無添加丼たれを回しがけ。お新香、おつゆ付き
極薄切り豚バラ肉を一度、かけ汁でサッと湯どおして、余分な脂を落とし、特製生姜焼きのタレをからめて焼き上げます。
当店人気のあさり煮をご飯にのせて、その下に肉みそを内緒で入れてあります。揚げ玉と刻み海苔をトッピング。めちゃ旨 あさり丼です。そして、当店特製、かけ汁から作った無添加丼たれ。お新香、おつゆ付き。
海老天2本、キス天１枚、茄子、かぼちゃ、ピーマン 当店特製、かけ汁から作った無添加丼たれ。お新香、おつゆ付き
