東海道品川宿の蕎麦屋です
柔らかくて瑞々しい春キャベツと、トロトロに煮込んだ牛すじの蕎麦です。毎年春限定のお楽しみメニューです。
ピリ辛のスープに、閻魔様の眉に見立てた素揚げ茄子と、甘く煮込んだ骨付き手羽元肉。それに閻魔様に舌を抜かれないように、舌に見立て長く切った蒲鉾が入っています。 冬だけの限定メニューです。
薄切り豚ロースをサクサクに揚げ、甘く煮たゴボウをそえました。 冬だけの限定メニューです。
ニラと小海老を玉子でとじました。別盛りの食べるラー油がピリリと旨い！冬だけの限定メニューです。
