塩豚

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牛すじ串味噌煮

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揚げ物
鶏むねチーズかけ

鶏むね肉を揚げて、たっぷりのチーズをかけました ボリューム満点です

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揚げ物
鳥皮餃子

鳥皮で餃子の具を包み揚げました

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揚げ物
鶏モモ唐揚げ

当店自慢の味付けです。

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揚げ物
フライドポテト

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揚げ物
イカゲソ揚げ

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鮭ちゃんちゃん焼き風

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揚げ物
豆アジの唐揚げ

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ポテトサラダ

特製マヨネーズは、進駐軍からレシピを教わったもので、するがやの変わらぬ味です。

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先出し
塩らっきょ

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先出し
たたき胡瓜

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先出し
タコキムチ

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先出し
生海苔煮

その昔、ここ品川宿は海苔の生産地でした。板海苔を天日で干している時に、急な雨に打たれ商品にできなくなった物を家々で煮て食べていました。 そのなごりか、それぞれの家で味付けは異なりますが、今でも生海苔を煮る習慣があります。 […]

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先出し
鳥皮の佃煮

品川宿では、6月のお祭りのころによく食べられます

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先出し
鴨パストラミ

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先出し
もつ煮

うまい煮込みです

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先出し
豚タンハツ煮

豚の舌、ハツを煮込み、蕎麦出汁の煮凝りを和えました

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先出し
ハチノス味噌煮

イタリア料理のトリッパ 牛の2番目の胃 味噌で煮込みました

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先出し
玉子焼き

出汁がたっぷり駿河屋の玉子焼き

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